כניסת תלמידים

סורבה אפרסקים מרענן

2 מנות

"נתקעתם" עם אפרסקים או נקטרינות עייפים במקרר, או שיש הרבה בשלים ולא מספיקים לאכול? תקפיאו לסורבה טבעי וחלומי!
 

מה צריך:

  • 2 כוסות אפרסק או נקטרינה קפואים
  • 2 תמרים מגולענים (או ממתיק אחר)
  • 2 עלי נענע או בזיליקום (רשות)
  • אפשר להוסיף מעט מיים או חלב צמחי

אופן ההכנה:

  • הקפיאו לפי שיטה זו: קלפו, חתכו לרבעים וסדרו על מגש אחד על-יד השני.
  • הניחו במקפיא ל-5 שעות.
  • לאחר-מכן העבירו את הפירות שקפאו לקופסה סגורה והחזירו למקפיא.
  • כך ניתן להוציא כל פעם את הכמות הרצויה מבלי שהפירות ידבקו לחתיכה אחת.
  • בבלנדר חזק טוחנים את כל המרכיבים עד מרקם חלק. מתענגים מיד.

מוזמנים באהבה לשמור ולשתף את המתכון

עדיין רעבים? יש עוד...