לפיקניק הבא שלך, תפתיעי עם נשנוש קריספי טעים ללא גלוטן
מה צריך:
1 כוס כוסמת ירוקה (מושרית שעה ומסוננת)
½ כוס מים
½ כפית אורגנו יבש
¼ כפית מלח-ים
½ כפית אבקת אפייה
2 כפות שומשום
חתיכה קטנה פלפל אדום מתוק (רשות)
אופן ההכנה:
מניחות את כל המרכיבים בבלנדר וטוחנות עד מרקם חלק.
מעבירות את התערובת לשקית זילוף.
מזלפות עיגולים, משולשים או מקלות על מגש עם דף סיליקון או נייר אפייה.
מפזרות שומשום ואופות כ-20 דקות בחום בינוני.
לאחר שהבייגלה התקררו, מאחסנות בקופסה ומנגבות עם ממרח אהוב.