החיבור עם רוזנה ( Bis of love) היה ממבט ראשון, כמה דיוק ויצירתיות יש בכל ממתק שהיא מייצרת.
אנו שמחים להציע את הקינוחים שלה ללקוחותינו ולכבוד חודש האהבה היא חולקת מתכון להכנה ביתית.
החיבור עם רוזנה ( Bis of love) היה ממבט ראשון, כמה דיוק ויצירתיות יש בכל ממתק שהיא מייצרת.
אנו שמחים להציע את הקינוחים שלה ללקוחותינו ולכבוד חודש האהבה היא חולקת מתכון להכנה ביתית.
לציפוי:
ממיסות חמאת קקאו ושמן קוקוס בבן-מארי. מוסיפות אבקת קקאו, מייפל ומלח ומערבבות היטב.
מכניסות את הבלילה למקרר לשעתיים. לאחר מכן, יוצרות כדורים בגודל רצוי (כ-20 גרם) ומחזירות למקרר.
בזמן הזה, ממיסות את השוקולד לציפוי בבן מארי. זורקות את הכדורים לתוך השוקולד המומס, ומוציאות בעזרת מזלג.
אחרי הציפוי בשוקולד, אפשר לצפות גם בשקדים קצוצים, פולי קקאו, פירות יבשים או שבבי קוקוס.
