כניסת תלמידים

מעדן צ'יה שוקולד|פינוק מתוק ובריא

ל-4 מנות
10 דקות (+4 שעות במקרר)

עם זרעי הצ'יה הנמכרים בסל שלנו, אפשר להכין פודינג צ'יה בסיסי, או להתאהב בגרסה שוקולדית סתווית מפנקת.

מה צריך:

לשלב הראשון:

  • 1 כוס אגוזי לוז טבעי או שקדים
  • 4 תמרים מגולענים
  • 2 כוסות מים

 

לשלב השני:

  • 4 כפות זרעי ציה
  • 1 כף אבקת חרובים או כף קקאו

אופן ההכנה:

  • מניחים בבלנדר את כל המרכיבים חוץ מזרעי הצ'יה ואבקת החרובים\הקקאו.
  • טוחנים על עוצמה גבוהה עד קבלת מרקם חלק.
  • מסננים דרך שקית בד. מעבירים את הנוזל המסונן לצנצנת גדולה עם מכסה. (את הפאלפ שנותר בשקית שומרים למתכון אחר)
  • מוסיפים 4 כפות זרעי ציה + 1 כף אבקת חרובים\קקאו. מערבבים היטב. כעבור 5 דקות מערבבים היטב שוב כדי למנוע היווצרות גושים ומניחים במקרר.
  • מוכן תוך 4 שעות אבל יכול להישאר במקרר עד 48 שעות.
  • להגשה: מעבירים לכוסות אישיות ומקשטים עם פרי אהוב מלמעלה.

מוזמנים באהבה לשמור ולשתף את המתכון

עדיין רעבים? יש עוד...