כניסת תלמידים

כדורי בריאות עוגת גזר

ל-20 כדורים
20 דקות

מתכון קל וללא אפייה, שגם ילדים נהנים להכין ולאכול.

מה צריך:

  • 1 כוס שיבולת-שועל דקה
  • חצי כוס תותי-עץ מיובשים (יש להשיג בסל שלנו)
  • 1 כוס גזר טרי מגורר
  • 1 תמר מג'הול רך מגולען
  • רבע כפית קינמון טחון
  • רשות: רבע כוס שקדים טבעיים
  • רשות: קמצוץ מלח
  • אופציונלי: רבע כפית שורש גינגר טרי מגורד

אופן ההכנה:

  • בבלנדר טחנו את שיבולת-השועל, תותי העץ (ואם תרצו אז גם השקדים) לכדי קמח.
  • העבירו התערובת למעבד-מזון, הוסיפו את יתר הרכיבים והפעילו עד קבלת תערובת אחידה.
  • אם התערובת יבשה מדי אפשר להוסיף עוד תמר.
  • צרו כדורים בידיים וגלגלו אותם בשבבי-קוקוס. שמרו במקפיא.

מוזמנים באהבה לשמור ולשתף את המתכון

עדיין רעבים? יש עוד...