כדורי בקלוואה-פיסטוק

ל-10 כדורי-בריאות
20 דקות

מה צריך:

  • 1 כוס זרעי שומשום מלא טחון לאבקה במטחנת-תבלינים ביתית (או בויטמיקס)
  • שלוש-רבעי כוס פיסטוק טבעי מפוצח לא-קלוי
  • 5 תמרי מג'הול או 10 תמרים מזן ברהי מגולענים
  • חצי כפית קינמון טחון
  • כף מי ורדים

אופן ההכנה:

  • במעבד-מזון מניחות את הפיסטוקים וטוחנות עד מרקם פירורי-גס.
  • שמות בצד 2 כפות שברי פיסטוק (לציפוי)
  • מוסיפות למעבד את יתר הרכיבים. טוחנות עד קבלת עיסה דביקה.
  • צרות מהעיסה כדורים ומגלגלות אותם בשברי הפיסטוק ששמרנו לציפוי. ניתן לשמור במקרר.